• 香蕉面包卷图解做法
    • (2007-3-22 14:58:29)
      　　香蕉是个好东西，不但含有丰富的蛋白质和碳水化合物，还富含多种维他命及矿物质。因此，常食香蕉不仅可以美容，还可以防癌呢。刚好遇见超市里的香蕉和去边白面包同时做特价，于是便买下做了个休闲小食——“香蕉面包卷”。炸好的“香蕉面包卷”不但闻起来香，吃起来更是外面“脆卜卜”，里面“软绵绵”，口感好极了。

      1.材料如图所示：鸡蛋1个（打匀待用），去边白面包2片和香蕉1条。
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      2.香蕉去皮切成2段，每片面包分别裹上1段香蕉，利用寿司席将其卷成面包卷。
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      3.在面包卷表面均匀地涂上蛋汁。
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      4.用中火将面包卷炸至金黄色即可。
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      5.将炸好的面包卷放在厨房纸上沥干多余的油份。
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      6.面包卷切成小段后即可上碟。
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      7.适量的炼奶可以让“香蕉面包卷”便会变得更美味。
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