• 诱人金色魅力:瑟琶虾
    • (2007-3-22 13:21:51)
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       虾,今有很丰富的营养,而且我女儿爱吃,以前也曾同样的法子弄过。但每次弄出来的造型都不算很满意,此次是做此虾弄得算是最满意的一次了。此虾沾着酸辣酱来吃,一流啊。。。

        材料:虾,面包糠,鸡蛋

        1:虾去头,去壳,留尾巴,去虾肠,从虾腹部切一刀(不全切开)网友贴图
      2:鸡蛋加少许面粉开成糊状,把虾沾了蛋液,再沾面包糠
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        3:倒入适量的油,烧至80--90度左右吧(把手放于上,能感到热就OK了)
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       4:把虾放入炸熟即可。。。
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